Πέμπτη 9 Ιουλίου 2015

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΙΟΥΛΙΟΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ: Aυτό τον μήνα σπέρνουμε σέσκουλο, κολοκύθι, αγγούρι, τομάτα, πιπεριά, μαρούλι καλοκαιρινό, φασολάκι.

ΟΠΩΡΟΦΟΡΑ ΔΕΝΔΡΑ: Γίνονται ποτίσματα των δένδρων και κόψιμο των χόρτων.Επίσης αραιώνουμε καρπούς όπως ροδάκινα, μήλα, κτλ.Ψεκάζουμε για μύκητες όπως ωίδιο,  σεπτόρια, φουζικλάδιο κτλ.Καταπολεμούμε έντομα όπως καρπόκαψα, ψύλλα, τετράνυχο, ματόσπειρα και άλλα.
ΚΑΛΛΩΠΙΣΤΙΚΑ: Σπέρνουμε βιολέτες, μπέλλες, καμπανούλες κτλ.Κλαδεύουμε θάμνους και καταπολεμούμε τα ζιζάνια στους κήπους.Λιπαίνουμε και ποτίζουμε όλα τα φυτά.
ΕΛΙΑ: Ραντίζουμε για τον δάκο με εγκεκριμένα εντομοκτόνα.
ΓΚΑΖΟΝ: Κόβουμε το γκαζόν κάθε 7 με 10 μέρες και αερίζουμε το έδαφος.Επίσης το λιπαίνουμε και ποτίζουμε πιο τακτικά.
ΑΜΠΕΛΙ: Ραντίζουμε για ωίδιο, περονόσπορο και την ευδεμίδα.   

Τρίτη 2 Ιουνίου 2015

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ - ΙΟΥΝΙΟΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ: Τον Ιούνιο σπέρνουμε σέσκουλο,κολοκύθι, αγγούρι,τομάτα,πιπεριά,μαρούλι,λάχανο,φασολάκι.


ΟΠΩΡΟΦΟΡΑ ΔΕΝΔΡΑ: Γίνονται ποτίσματα των δέντρων και κόψιμο των χόρτων.Επίσης κάνουμε αραίωμα των καρπών στα ροδάκινα, μήλα, δαμάσκηνα,
κτλ.Ψεκάζουμε για μύκητες όπως το φουζικλάδιο, ωίδιο, φαιά σήψη κτλ. αλλά και για έντομα όπως την καρπόκαψα την ραγολέτιδα στο κεράσι, τετράνυχο, αφίδες κτλ.

ΚΑΛΛΩΠΙΣΤΙΚΑ ΦΥΤΑ: Σπέρνουμε βιολέτες, μπέλλες, καμπανούλες κτλ. και κλαδεύουμε τους θάμνους.Κόβουμε τα χόρτα και σκαλίζουμε το έδαφος.Τέλος λιπαίνουμε και ποτίζουμε τακτικά τα φυτά.
ΕΛΙΑ: Ραντίζουμε για τον πυρηνοτρήτη της καρπόβιας γενιάς.
ΓΚΑΖΟΝ: Κόβουμε το γκαζόν μια φορά την  εβδομάδα και αερίζουμε το έδαφος.Επίσης το λιπαίνουμε και το ποτίζουμε πιο τακτικά.



Κυριακή 3 Μαΐου 2015

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΜΑΙΟΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ: Κάνουμε σπορά σε λάχανο, μαιντανό, άνιθο,μαρούλι,πεπόνι,καρπούζι,φασόλια,τομάτα,αγγούρι,μελιτζάνα,πιπεριά,κολοκύθι,σέλινο,πράσο,κρεμμύδι.

ΟΠΟΡΩΦΟΡΑ ΔΕΝΔΡΑ:Κόβουμε τα αγριόχορτα και σκαλίζουμε το έδαφος.Προσθέτουμε λίπασμα μόνο σε περιπτώσεις που χρειάζεται.Επίσης ψεκάζουμε τους καρπούς για τα έντομα όπως η καρπόκαψα, ρυγχίτη, ραγολέτιδα του κερασιού, τετράνυχο κτλ.Ψεκάζουμε και για τους μύκητες όπως είναι το φουζικλάδιο, ωίδιο, σεπτόρια, περονόσπορο, σκωρίαση κτλ.
 ΚΑΛΛΩΠΙΣΤΙΚΑ ΦΥΤΑ:Σπέρνουμε λουλούδια όπως η πρίμουλα, γυψοφίλλη,γαρύφαλλο κτλ.Από βολβούς φυτεύουμε μπιγκώνιες, γλαδιόλες, ντάλιες κτλ.Κλαδεύουμε τους θάμνους και στηρίζουμε τα φυτά όπου χρειάζεται φυσικά.
ΓΚΑΖΟΝ:Κουρεύουμε το γκαζόν και το λιπαίνουμε επίσης.Επίσης ψεκάζουμε προληπτικά για ασθένειες όπως πύθιο, φυτόφθορα κτλ. Καταπολεμάμαι τα ζιζάνια και ποτίζουμε πιο τακτικά το γκαζόν λόγω υψηλοτέρων θερμοκρασιών.Τέλος κάνουμε νέες σπορές και επανασπορά σε παλαιότερα γκαζόν.
ΕΛΙΑ:Ψεκάζουμε για τον πυρηνοτρήτη με μια περιθρίνη και την αναμιγνύουμε με ένα διαφυλλικό λίπασμα βορίου για να βοηθήσει σε καλύτερη καρπόδεση.

Τετάρτη 29 Απριλίου 2015

ΦΑΣΟΛΙ

Το φυτό είναι ετήσιο ύψους 30-40 εκ.για τις νάνες ποικιλίες ενώ για τις αναρριχώμενες είναι περίπου στα 3 μέτρα.Η ρίζα του φιλοξενεί τον μύκητα bacterium radicicola όπως και στα άλλα ψυχανθή  ώστε να δεσμεύει το άζωτο.

ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ

Καλλιεργείται την άνοιξη και το καλοκαίρι.Φρεζάρουμε το έδαφος προσθέτοντας βασική λίπανση τύπου 11-15-15,12-11-18 κτλ. και ανοίγουμε αυλάκια.Οι αποστάσεις φύτευσης είναι ανά θέση 15-20 εκ. και ανά σειρά στα 50 εκ.Ποτίζουμε πρώτα το αυλάκι και σπέρνω τον σπόρο.Στη φύτευση ανά θέση βάζω 4-5 σπόρους αλλά μπορώ να τον φυτέψω και τον ένα δίπλα στον άλλο πολύ κοντά.Το βάθος σποράς είναι μέχρι 3 εκ.Στις αναρριχώμενες ποικιλίες τοποθετούμε καλάμια σε σχήμα πυραμίδας τέσσερα τον αριθμό.Οι αναρριχώμενες ποικιλίες δίνουν περισσότερη παραγωγή ενώ οι νάνες ποικιλίες κόβουμε μέχρι τρεις φορές.

ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ

Μυκητολογικώς προσβάλονται από ασθένεια του λαιμού, σκωρίαση, ωίδιο κτλ.Η καταπολέμηση γίνεται με βορδιγάλειο πολτό, μανκοζέμπ κτλ.Εντομολογικές ασθένειες είναι οι αφίδες, οι τετράνυχοι κτλ.Η καταπολέμησή τους γίνεται με το ντεσίς, άλατα καλίου κτλ.

ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ

Τα φασόλια είναι χαμηλά σε λιπαρά ενώ δεν περιέχουν καθόλου χοληστερόλη.
Είναι πλούσια πηγή πρωτείνης φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών.

Τετάρτη 15 Απριλίου 2015


ΣΠΑΝΑΚΙ

Είναι φυτό μονοετές με φύλλα πράσινου χρώματος και μεγάλα.Το φυτό ευδοκιμεί σε χαμηλές θερμοκρασίες και σε μικρού μήκους ημέρες.
ΤΕΧΝΙΚΗ ΦΥΤΕΥΣΗΣ
Γίνεται με σπορά στα πεταχτά.Πριν σπείρουμε κάνουμε λίπανση βασική με 15-15-15, 11-15-15 20-10-10 κτλ. και μετά φρεζάρουμε.Σπέρνεται σχεδόν όλο τον χρόνο εκτός από τις πολύ ζεστές μέρες του καλοκαιριού και τις πολύ κρύες του χειμώνα.Χρησιμοποιούμε 2-3 κιλά το στρέμμα.Αφού βγούνε τα πρώτα φύλλα συνεχίζουμε με λίπανση νιτρικής αμμωνίας.Η συγκομιδή γίνεται από 1,5-2,5 μήνες μετά τη σπορά.Αποδίδει 1000-2500 κιλά το στρέμμα.
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
Είναι αυτές που χαρακτηρίζονται ως ξαπλωτές( με κοντό κοτσάνι) και οι όρθιες (με μακρύ κοτσάνι).
ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ
Μυκητολογικές είναι ο περονόσπορος και ο βοτρύτης. Η καταπολέμηση γίνεται με χαλκό, ροβράλ κτλ. Εντομολογικώς προσβάλλεται από αφίδες, νηματώδεις κτλ.Η αντιμετώπισή τους γίνεται με αφιδοκτόνα και νηματοδοκτόνα σκευάσματα.
ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ
Έχει πολλές βιταμίνες όπως η Α,C,K κτλ.Επίσης έχει ασβέστιο, σίδηρο, πρωτείνες, μαγνήσιο κτλ. Καταπολεμά την αρθρίτιδα και καθυστερεί τον εκφυλισμό των εγκεφαλικών κυττάρων που έρχεται με το γήρας.Δρα επίσης προληπτικά στον καρκίνο του παχέως εντέρου, του οισοφάγου και των ωοθηκών.