Παρασκευή 6 Μαρτίου 2015

ΦΡΑΟΥΛΑ (FRUGARIA SP)

Καλλιεργείται κυρίως στην Πελοπόνησσο (Ηλεία), Κρήτη και Μακεδονία.Το φυτό είναι πολυετές αλλά καλλιεργείται σαν μονοετές ή διετές.Σχηματίζει στέλεχος τους στόλωνες, που είναι βραχίονες μακροί και λεπτοί.Ακουμπώντας στο έδαφος σχηματίζουν ρίζες και έπειτα φύλλα και δημιουργούν νέα φυτά.

ΤΕΧΝΙΚΗ ΦΥΤΕΥΣΗΣ

Η φύτευση γίνεται συνήθως το φθινόπωρο.Γίνονται αναχώματα για καλύτερη στράγγιση του εδάφους από το νερό.Αποστάσεις φύτευσης ανά φυτό είναι στους 30-40 πόντους και ανά σειρά 60-70 πόντους.Βάζουμε 4000-5000 φυτά ανά στρέμμα και αποδίδουν 3000 κιλά ίσως και παραπάνω ανά στρέμμα.Χρησιμοποιούμε στόλωνες που ξεριζώθηκαν τον Δεκέμβριο και διατηρούνται στο ψυγείο σε -2 βαθμούς κελσίου και φυτεύονται το επόμενο φθινόπωρο. Η λίπανση γίνεται με σύνθετο λίπασμα τύπου 11-15-15, 12-11-18 κτλ. προτού φυτευτούν τα φυτά.Κατά την διάρκεια της καρποφορίας κάνω εναλλαγές με αζωτούχα 34-0-0,30-10-10 κτλ.και καλιούχα λιπάσματα 13-0-46 κτλ τον Φεβρουάριο έως Μάϊο. Ιδανικό ph είναι 5,5-6,5 και η ιδανική θερμοκρασία είναι 18-30 βαθμούς κελσίου.Σε εντατικές καλλιέργειες τοποθετείται μαύρο νάυλον όπου απλώνεται στα αναχώματα, ανοίγονται τρύπες και βάζουμε τα φυτά.Έτσι οι καρποί είναι καθαροί και υγιέστεροι αφού αναπτύσσονται στο νάυλον και η παραγωγή πρωϊμίζει επειδή  θερμαίνεται το έδαφος.Η συγκομιδή γίνεται από Μάρτιο έως Μάϊο. κόβοντας το πρωί ή το βράδυ όταν δεν έχουν υγρασία οι καρποί.Συσκευάζονται σε ειδικά κεσεδάκια και διατίθενται στην αγορά.


ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

Οι ποικιλίες που χρησιμοποιούμε είναι:
H everbearing όπου μας δίνει 2-3 παραγωγές το χρόνο δηλαδή την Άνοιξη, το Καλοκαίρι και το Φθινόπωρο.
Η june bearing όπου μας δίνει μια παραγωγή τον χρόνο δηλαδή τον Ιούνιο.
Τέλος η doy neutral όπου μας δίνει παραγωγή όλο τον χρόνο με μικρό μέγεθος καρπού.


ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ

Μυκητολογικές ασθένειες είναι η φυτόφθορα, η ριζοκτόνια, το ωίδιο, ο βοτρύτης κτλ.Αποφεύγουμε όσο μπορούμε την υψηλή υγρασία στα φυτά μας και ραντίζουμε με χαλκούχα σκευάσματα,θειάφι κτλ.Ζωικοί εχθροί είναι οι αφίδες ,ο τετράνυχος, και τα καταπολεμούμε με θειάφι άλατα καλίου κτλ.

  

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου